ギンネムは、亜熱帯から熱帯にかけて分布し、強い生命力を持つマメ科の植物。そのギンネムを国立琉球大学農学部の本郷教授を中心とするスタッフが12年の歳月をかけて研究に研究を重ねて開発したのが製法特許の発酵ギンネムのお茶「ぎん茶」です。

現代人はカルシウム不足にリンの過剰摂取が問題になっておりますが、「ぎん茶」はカルシウム含有量に対してリンの含有量が少なく、手軽に美味しくカルシウムがとれる健康茶です。

ぎん茶は、カルシウム、カリウム、マグネシウム、 リン、鉄分、亜鉛などの体に欠かせない必須ミネラル分を豊富に含んだ健康茶。なかでも注目なのはカルシウムの含有量。ウーロン茶の約50倍ものカルシウムが含まれており、しかも体内吸収率が70%という高い数値を示しています。

■「ぎん茶」のおいしい作り方

ぎん茶の成分と風味を十分抽出するため1000cc〜1200ccのお水に最初からティーパック2〜3袋入れて沸騰させ、その後弱火で3〜5分ほど煎じたら出来上がりです。出来上がったぎん茶は、ポットで保温するか少し冷ましてから冷蔵庫で保存しその日のうちにお飲み下さい。(常温での保存は避けてください)

■ぎん茶の特徴

●カルシウム・カリウム・マグネシウムを多く含んでいます。

●お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただける健康補助飲料です。